编辑:成犬飼養
寵物食品營養豐富,並具有一定的含水量,如存儲不當或受潮很容易受微生物侵襲,而發生變質、霉變。寵物采食了霉變變質的寵物食品,往往會引發中毒,嚴重的短短數小時內即會死亡。
圖1:嚴重霉變的寵物食品
經過觀察與分析圖1,可以發現食品表面的霉菌,有帶白色邊緣的青色霉菌菌落、頂著黑色孢子頭的霉菌菌落和發黃色的霉菌等等,霉菌菌種種類多樣。仔細觀察,寵物食品表面的白色、青色、綠色、黃色、黑色斑主要是青霉與曲霉。
青霉:分布很廣的子囊菌綱中的一屬,和曲霉有親緣關系,有二百幾十種,代表種是灰綠青霉。
曲霉:黃曲霉,半知菌類 ,一種常見腐生 真菌,多見於受潮引起的發霉主糧顆粒、寵物零食制品及其它霉腐的有機物上。寵物采食後主要對動物肝髒造成傷害,傷害程度與受傷害的個體種類、年齡、性別和營養狀態而異。研究結果表明,黃曲霉毒素可導致肝功能下降(以黃曲霉為例)。
圖2黃曲霉菌落
圖3曲霉
預防寵物食品霉變,或預防寵物采食霉菌中毒需要注意的幾點事項:
1、針對寵物食品自身,要嚴格控制寵物食品種類相對應的含水量標准,一般主糧含水量≤12%;肉類零食含水量≤30%;濕糧罐頭含水量≤85%等等。
干糧
零食
2、在寵物食品中添加安全范圍劑量的純天然防霉劑;
純天然防霉劑
3、儲藏階段注意通風,防潮、防陽光直曬;
4、一旦發現寵物食品有變質、霉變前兆,立刻終止喂食寵物;
拒絕霉變食物
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