土豆脆笛酥
材料:
全麥春捲皮20片、花生醬20克、麵粉1大匙、水2大匙
做法:
1、麵粉加2匙水調勻,成為麵糊水備用。
2、將單張的春捲皮攤開,以奶油刀,再薄薄抹上一層花生醬。
3、在春捲皮的周邊抹上麵糊水,捲起成細長條狀。
4、把長條狀的春捲擺放在烤盤上,以120℃烤30分鐘,至表面呈金黃色即可取出。
5、放涼後,可以直接整條給狗寶貝食用,或是切成小段亦可。
小提醒:
1、若花生醬太濃稠,可以事先調些水,比較容易塗抹。
2、若買不到全麥春捲皮,可換用一般春捲皮。
3、送進烤箱前,先以120℃預熱烤箱10分鐘。