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關於自制狗食,很多在行的飼主都有自己拿手的食譜,自制狗食不僅可以讓狗狗嘗試不同美味的食物外,還可以增進飼主與狗狗之間的距離,但對於從未做過狗食卻又想嘗試的飼主可以進來學習一下,如何挑選原料與輔料?怎樣搭配既營養又美味呢?
原料:黃豆面+玉米面+面粉(標准粉)+麸皮 (配比:5+1+1+0.5,麸皮配量可稍加調整)
輔料:熟米飯、胡蘿卜、黑芝麻、牛奶、雞蛋、牛肉沫 配比:3+1+0.5+2+1+1,用量與基礎料的1份相比,每餐每只狗狗兩量左右)
一、制作方法
1.先將主料攪拌均勻,用少量溫水沖調酵母(酵母用量按說明書),將沖調好的酵母、牛奶、雞蛋攪拌主料,揉成面團。
2.將揉完的面團蓋上溫布放在溫暖處發酵,一般夏天一至二小時,冬天三至四小時。
3.在發酵完的面裡加入切細的胡蘿卜、黑芝麻,拌勻。
4.將面團捏成窩頭狀,上鍋蒸,水開後蒸半小時左右即可。
5.將蒸熟的窩頭捏碎,拌入熟米飯(熟米飯也可在蒸之前拌入,與窩頭一起蒸)。
6.用炒鍋加入適量素油,油熱後將牛肉沫翻炒約二分鐘。
7.將牛肉與拌好的窩頭一起拌勻,此時可適量加入海藻粉、鈣胃能、發育寶等輔助營養品,如果狗狗身體健康,不建議食用過多營養品。
二、注意事項
1.胡蘿卜、黑芝麻可以分開使用,也可同時使用,但建議每種食用二月左右以後停食一到二月。
2.麸皮如果沒有可以不加,但是建議少量加一些,對調理腸胃,大便成型很有好處。
3.炒肉時油要適量,不可過多,否則會引起拉稀。油量以炒完後鍋底留有一勺(小湯勺)左右量的油為宜。請將肉和油一起拌入窩頭中。
4.冬天可用牛油代替素油(市場有賣,二塊多一斤,白色的大塊固體油),也可炒完後加入適量水,連湯帶肉一起拌入窩頭。夏季不建議給狗狗喂肉湯。
5.此方成犬每天喂食一頓即可。大型犬喂量每餐約600克至800克。(此為總重量,發面時水份不同,故重量也會有差別)。
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